La naranja hispana

OBSERVATORIO DEL CAMPO

Eduardo Alberto Gómez Moreno

9/16/20246 min read

a tree filled with lots of green leaves and oranges
a tree filled with lots of green leaves and oranges

Los productos agrícolas que la hispanidad podría dominar son numerosos y de una variedad comprobada. Frutas naturales de América hispana, Filipinas, Guinea Ecuatorial y España tienen un papel crucial tanto en el ámbito alimentario como industrial, destacándose no solo en la producción de alimentos para el consumo humano, sino también en sectores como la cosmética y la alimentación de animales domésticos. Además, tienen un impacto en la agricultura, con la producción de café molido o cacao, fundamentales para la industria global del chocolate y sus diversas variedades.

Cabe mencionar que empezaré con un producto muy conocido en el mundo y que desde España se extendió a nivel global. La asociación de la naranja con el mundo hispano, y especialmente con la España peninsular, se refleja en cómo esta fruta se ha convertido en un símbolo representativo. Un ejemplo emblemático de su relevancia es Naranjito, la mascota del Mundial de Fútbol España 1982, que estaba inspirada en esta fruta.

Los países hispanos producen aproximadamente 11.518.933 toneladas de naranjas en total. A continuación se presenta en orden descendente los principales productores, :

México: 4.595.128

España: 3.604.800

Argentina: 1.037.318

Perú: 527.817

Colombia: 328.846

Estas cifras representan el total de toneladas, y solo se destacan los cinco países con mayor producción, pues detrás están Venezuela, Honduras y Bolivia, con cifras menos relevantes. Lo triste es saber que todos juntos quedan eclipsados por países como Brasil, que es el mayor productor mundial de naranjas, con 16.214.982 toneladas, o India, que alcanza casi 11.000.000 de toneladas. México ocupa el cuarto lugar en la lista mundial, mientras que España está en el sexto.

Es importante señalar que la producción de naranjas en el Mundo Hispano va en caída, pues se comienza a reemplazar su cultivo por otros más lucrativos como el del cacao u otros frutales como la mandarina o el limón. A esto se suma la llegada de productos con bajos aranceles, como las naranjas provenientes de Túnez y Marruecos en España y Europa, lo que perjudica seriamente la producción agrícola en nuestros países.

Es importante señalar que este planteamiento también indica que el Mundo Hispano tiene el potencial de duplicar su producción de naranjas, un producto utilizado no solo en la alimentación humana, como se ha dicho, sino también en la industria de la belleza, la cosmetología y la farmacéutica, especialmente para la elaboración de la famosa vitamina C.

En España, la importación de naranjas en los años 2023 y 2024 procedente de Marruecos fue un error, incluso para la producción y el precio total, ya que hizo bajar el precio un 10%, lo que perjudicó también a la migración legal e ilegal, y finalmente a la comunidad autónoma de Valencia, la mayor productora de este fruto en España y toda Europa. Cabe mencionar que Colombia, Venezuela o incluso Ecuador, se han visto perjudicados con tratados comerciales con Brasil y Estados Unidos, que inundan el país con sus naranjas, lo que provoca que el campesino colombiano y ecuatoriano, se vea sensiblemente perjudicado al tener que bajar el precio. El caso de Venezuela es peculiar, pues, aun con los problemas legales y de empleo que sufre, tener esas cifras tan cercanas a las de Colombia suena increíble, aunque dicen que la ONUAA no hace estadísticas, simplemente cree en los datos que le proporcionan. Por eso, los datos de producción de este producto no son confiables.

La industria de la naranja produce un porcentaje de 1,97 mil millones de dólares al año. En 2023, se cree que más de la mitad de esa cantidad corresponde a ganancias netas. Además, este sector genera por lo menos más de 1.300.000 empleos directos en los países donde la industria farmacéutica produce vitamina C.

La naranja también se utiliza en la producción industrial de refrescos o gaseosas, y este producto es de una importancia incalculable para la industria. Solo en Colombia, la empresa POSTOBÓN genera ganancias por 1,3 mil millones de dólares anuales. Este porcentaje refleja la gran importancia de la naranja en el mundo actual. Pensando en el ámbito empresarial, las grandes multinacionales buscan la reducción del precio total de la materia prima y se ven obligadas a traer naranjas del exterior, lo que refleja la poca compenetración entre el mundo industrial y agrario en el Mundo Hispano. También cabe señalar que la naranja tiene un precio fluctuante, controlado por Estados Unidos y Brasil, los mayores exportadores. La India, que es el segundo productor mundial, lo destina principalmente a su consumo interno y al comercio con sus vecinos y aliados.

De tal manera, el potencial de este producto brilla, ya que los países hispanos, al aliarse en el mercado de la naranja, y otros productos agrícolas, como el cacao, asociado al romance, la felicidad y el amor, y que es sin duda, junto a la naranja, uno de los productos que por su gigantesco potencial, consumidos no solo por el hombre, sino también por diversas industrias, podrían mejorar la calidad de vida de muchos hispanos. En otro momento hablaré de las particularidades del cacao.

La naranja o pomona actualmente representa un 10,3% del comercio agrícola en España, sin contar el porcentaje producido en la industria alimenticia y farmacéutica. En las cuales se cree que para hacer viable su producción, debería realizarse en masa, ya que, como mencioné antes, las cifras de muchos países hispanos son poco creíbles, como las de Venezuela o Colombia, que parecen irreales, y las de Ecuador, que resultan exageradas.

A pesar de esto, desde su llegada al Nuevo Mundo, la naranja formó parte de las relaciones entre peninsulares y amerindios. Por ejemplo, la ciudad de Villahermosa, actual capital de Tabasco, fue fundada en gran medida gracias a la llegada de la naranja. No está de más mencionar que su fundador fue Sebastián Toral, un conquistador negro. México y España, con alianzas geoestratégicas con el resto de países hispanos, podrían aumentar el cultivo de este producto para su industrialización y mejora de la calidad de vida.

Por otra parte, la naranja también tiene importancia en la industria del cuidado animal, tanto en la producción alimentaria del cuyo y el conejo, pues la vitamina C es indispensable para la calidad de la carne, pero también es importante, como para la salud de las mascotas como roedores y gazapos. Especialmente para las chinchillas, conejillos de Indias, conejos, hámsters, ratas y ratones. Estos animales, que empiezan a popularizarse como mascotas, necesitan la vitamina C de la naranja. El cuidado de mascotas exóticas en España genera al año 1,4 millones de dólares, con apenas unos 300.000 o 400.000 animales de este tipo. El surgimiento de estas mascotas abre nuevas posibilidades en la industria del cuidado animal. Además, tomemos en cuenta que alimentos populares para mascotas como Cat Chow o Whiskas, provienen de Estados Unidos o Canadá, cuando a través de la naranja podríamos generar una industria rentable de productos para el consumo animal.

Habría que recordar también que la naranja tiene una función de importancia en pequeñas formas de economía familiar, ya que toda la población hispana la consume, ya sea en Colombia o Ecuador, donde un vendedor ambulante vende jugo de naranja al transeúnte, o en grandes plazas y mercados y la industria utiliza tanto la cáscara como el zumo para la producción de productos industriales a gran escala. Nada se desperdicia.

Este producto puede ser el primero en ayudar a toda la escala social hispana a crear lazos de cooperación entre hispanos. Sabemos que es un producto consumido, donde la industria y la producción deben unirse para mejorar la calidad humana. Incluso, permitirá a especialistas y emprendedores impulsar la producción doméstica e importación. La industria de gaseosas y refrescos, para competir con Coca-Cola, Pepsi o Fanta, necesita propaganda y precios competitivos en los insumos, siendo la base primaria de estos productos la naranja. El mundo hispano, con más de 600 millones de personas, tiene a México como el mayor consumidor per cápita de Coca-Cola en el mundo, nos da esperanzas de un comercio para elevar la calidad de vida.

Para finalizar, debo decir que para esto se deben dar ciertos pasos:

1. Que los países hispanos puedan comprar y vender sin aduanas entre ellos.

2. Que no se compren naranjas de países como Marruecos o Estados Unidos, ya que esto perjudica a los campesinos en el Mundo Hispano.

3. Que la naranja se produzca de forma tecnificada y con inversiones capitalistas, como en Europa, cosa que no ocurre en Hispanoamérica.

4. Que se tenga un mercado conjunto e incluso estándares del producto.

Sigue a Eduardo Gómez en su canal de Youtube